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用天然万博官网手机版本登陆制作香肠的方法

  • 发布时间:2018-09-10
  • 发布者: 百度百科
  • 来源: 百度百科
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  •   1、用清水将天然干万博官网手机版本登陆浸泡约5分钟,万博官网手机版本登陆一端套在洗干净的漏斗嘴(可用塑料瓶自制)上,(要多套上一些,在灌制的时候让它慢慢往外滑走就好了),然后将调好味的肉馅装入漏斗中,肉馅可不会太听话,慢慢的,不要着急,可以用勺子、筷子来帮忙。万博官网手机版本登陆最好放在水中,这样就不会变得很干导致破裂了。
      2、将肉馅轻轻从万博官网手机版本登陆入口处往万博官网手机版本登陆的下端挤,挤得稍紧一些为好。但不要太使劲,以防被挤破。里边会混入一些空气,要用针扎下将空气放出,以防万博官网手机版本登陆爆裂。然后再轻轻的捏紧肉馅
      3、用针在灌好的香肠上扎眼将空气和水分排出,再将肠内的肉挤紧,最后用干净的细线按15厘米左右为一节扎好。大功告成了,将灌好的香肠挂在通风处晾干保存就可以了,多余的万博官网手机版本登陆可以控干水(不要太阳晒)后在常温保存下次再用。
      4、怎么吃?就不用我告诉你了吧,但还是可以建议:除了煮、蒸还可以用少许的油煎熟了吃,我自己觉得这样做出的肠香气更加浓郁,太美味了。

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